“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留”，每當秋風掠過枝頭，那抹沁人心脾的桂香總能瞬間拉滿秋日氛圍感。桂花樹不僅是庭院里的“香氛擔當”，更是可賞、可食、可用的寶藏植物，今天就帶你全方位解鎖桂花樹的“多重身份”。

一、選對品種：3類經典桂樹，適配不同場景

想種好桂花樹，選對品種是第一步。常見的桂花樹主要分為三大類，各有特色，新手也能輕松匹配需求：

金桂：秋日里的“黃金使者”，花朵呈金黃色，香氣濃郁醇厚，是觀賞性與芳香度兼具的首選。它生長速度較快，適合打造庭院主景觀樹，花開時滿樹金黃，拍照自帶“柔光濾鏡”。

金桂

銀桂：自帶清冷氣質的“白月光”，花瓣潔白或淡黃色，香氣清新淡雅，不似金桂濃烈，卻更顯溫柔。它對環境適應性強，哪怕是光照稍弱的角落也能生長，適合陽臺、窗臺盆栽。

銀桂

丹桂：顏值控必選的“紅粉佳人”，花朵橙紅或橙黃色，在秋日里格外亮眼，香氣介于金桂與銀桂之間。丹桂生長相對緩慢，但勝在花色獨特，適合打造小型景觀或盆景，點綴庭院格外吸睛。

丹桂

二、輕松種桂：掌握3個要點，新手也能養出滿樹繁花

很多人覺得種樹難，其實桂花樹養護起來格外“省心”，記住這3點，新手也能收獲滿庭桂香：

1.選對位置：

桂花樹喜光怕澇，選光照充足（每天至少6小時陽光）、地勢稍高的地方，避免種在低洼積水處，盆栽記得在盆底墊一層陶粒防爛根。

2.澆水施肥有講究：

日常澆水遵循“見干見濕”，夏季高溫時多噴水增濕；每年春秋季各施一次腐熟的有機肥（比如羊糞、餅肥），花期前加一次磷鉀肥，能讓花更多、香更濃。

3.修剪不用太復雜：

花后剪掉過密枝、病弱枝，保持樹形通風透光即可，不用過度修剪，以免影響來年開花。

三、舌尖上的桂花：4種家常吃法，留住秋日甜香

桂花不僅好聞，更是天然的“甜味劑”，用它做的食物自帶清新香氣，簡單幾步就能解鎖秋日限定美味：

桂花糖：

新鮮桂花洗凈晾干，一層桂花一層白糖裝入玻璃瓶，密封靜置1-2周，無論是抹面包、泡牛奶，還是拌酸奶，都能嘗到淡淡的桂花香，甜而不膩。

桂花糕：

水磨糯米粉加溫水揉成面團，分成小塊蒸熟，裹上一層桂花糖和熟糯米粉，軟糯Q彈，咬一口滿是桂香，當作下午茶點心再合適不過。

桂花酒：白酒中加入桂花和冰糖，密封浸泡1-3個月，酒液會變成淡淡的金黃色，入口清甜，帶著桂花的清香，秋日小酌一杯，暖身又愜意。

桂花銀耳羹：

銀耳泡發后煮至軟爛，加入桂花糖和紅棗，再煮10分鐘，湯色清亮，口感順滑，既能潤燥養顏，又能嘗到桂花的香甜，老人小孩都愛喝。

桂花的“隱藏用法”：不止于賞食，實用又貼心

除了觀賞和食用，桂花還有很多實用用途，讓秋日的美好滲透到生活細節里：

天然香氛：

把曬干的桂花裝入香囊，放進衣柜、抽屜或汽車里，能驅散異味，讓衣物、空間都帶著淡淡的桂香，比化學香氛更安心。

桂花茶：

干桂花用開水沖泡，加入少許蜂蜜或冰糖，茶湯清澈，香氣四溢，日常飲用能緩解秋燥，還能讓人心情變得舒緩。

庭院“空氣凈化器”：

桂花樹對二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定的抗性，還能吸附空氣中的灰塵，種在庭院里，既能賞景聞香，又能凈化空氣，一舉兩得。

一株桂花樹，能承包整個秋天的美好——春日看它抽枝展葉，秋日賞它繁花滿樹，閑時用它做份甜點、泡杯花茶，連空氣里都飄著溫柔的香氣。如果你也想擁有這份秋日浪漫，不妨選一株合適的桂樹，親手種下，等待它用滿庭芬芳回饋你吧～～